味の時計台拉麵+炸雞+咖喱牛肉麵+點心!旺角最新Foodcourt|旺角T.O.P
2018年06月12日20:08

旺角最近有新商場 T.O.P 開幕,預期會有不少新餐廳進駐,而商場的地庫更會變成全新 Foodcourt,有齊北海道味の時計台拉麵、美式炸雞、懷舊點心、清邁咖哩麵等6間食肆,逛完街就可以來這裡填肚。

撰文:jacky 攝影:woody、jacky

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旺角T.O.P商場 最新 Foodcourt「 旺角煮場」

這個新商場的地庫2樓全層都是食肆,大部分是 Foodcourt 形式,場內座位都是食肆共享。

1。即炒香濃湯底!北海道拉麵名店 味の時計台

來自北海道的味の時計台,以當地地標時計台命名,由社長志釜利行先生於1986年創立,湯底選擇非常多,除了基本的鹽味、味噌、醬油,還有豚骨、蝦湯、辛味,全由日本當地直送。店舖特別之處在於,所有湯底都會下鑊炒一次,上桌時夠熱辣,味道亦更加香濃。拉麵以外,還供應咖哩飯、叉燒飯、煎餃子、唐揚炸雞等。

今次香港店也請來日本店的師傅坐鎮
味噌牛油粟米拉麵$85

特濃蝦湯醬油拉麵$95
今次拉麵店跟另外5間食肆不同,獨立成店。
店內裝潢簡約,想看師傅炒湯底就可以坐裡面的吧枱。

2。清邁Khao Soi House 地道咖哩牛肉麵

來自泰北清邁的「Khaosoi House」,為當地人氣金麵之一。所謂金麵,就是以蛋麵炸成金黃的脆條,配以牛肉和椰奶熬成的咖喱牛肉湯底和湯麵,一次食齊兩款麵,香口又惹味。另有海南雞飯、金邊粉、小食供應。

清邁咖哩牛肉湯麵$58

3。 老字號「蓮香」食懷舊點心

香港老字號茶居「蓮香」,早前在荃灣開業,引來不少老街坊捧場,場內還推著點心車,場面好不熱鬧。雖然旺角這裡就沒有點心車,不過也有10多款點心供應,包括蝦餃 、 蓮蓉 包及馬拉糕等,價錢$18-$28不等。

古法馬拉糕$18
鮮蝦餃$30
單點餐牌

4。美式炸雞專門店Popeyes 生炸雞翼雞髀

來自美國路易斯安那州的炸雞專門店大力水手「Popeyes」 ,創立於1972年,其炸雞向來以皮薄多汁聞名,富有多款香料的香氣。品牌至今在全球已擁有逾1,800間分店,在香港機場也有分店,今次旺角店為香港第二分店。

2件炸雞餐$48

套餐餐牌
單點餐牌

5。米芝蓮一星廚監製「鴻師傅」叉燒皇煎蛋飯

由阿鴻小吃創辦人鴻師傅開設,去年在觀塘東廣場開業,主打的出爐叉燒和咖哩牛腩,贏得附近不少打工仔的歡心。

叉燒皇煎蛋飯$58

單點餐牌

6。名廚Harlan主理 「小巷咖啡」賣台式刈包

店舖由來至紐約的 Harlan Goldstein 主理,主要都是賣西式輕食如三文治、漢堡包、薯條等,較特別有台式刈包,但餡料就不拘一格,叉燒作餡料,又以海鮮醬調味,配搭有趣。

叉燒夾包$38

安格斯牛肉漢堡配薯條$68
單點餐牌

旺角煮場

地址:旺角彌敦道700號T.O.P 地庫B2全層(顯示地圖)

營業時間:7am-11pm (詳情可見下圖)

商場還預告有不少食店陸續開幕

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