【自助餐我要】尖沙咀九龍酒店6折自助餐 任食和牛+龍蝦+榴槤甜品
2019年01月11日20:29

尖沙咀這間酒店的自助餐一向多人捧場,最近推出的新主題自助餐,有3款生蠔任食,又有竹籠蒸和牛、龍蝦沙律、片皮鴨和榴槤甜品,最平有6折優惠,成人更會再送一份Tea Set,即睇詳情!

撰文:Joan 攝影:Woody、Day

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尖沙咀九龍酒店 自助晚餐 最平6折!

九龍酒店酒店自助晚餐由6pm供應至9:30pm,可任吃3.5小時,最近自助餐有多款新菜式!包括蒸和牛、片皮鴨、龍蝦沙律、素食專區和榴槤甜品等,經酒店網頁訂購最平有6折優惠(文末有連結),吃完每位成人會送一個Tea Set,超抵!即睇有咩食!

海鮮區:3款即開生蠔

回本必吃的生蠔區,共有3款生蠔,近期供應法國的Fine de Claire、美國的石蠔和紐西蘭太平洋生蠔,前兩款即叫即開,生蠔無限量供應,蠔Fans可慢慢吃!

生蠔區有師傅Stand By即席開蠔。
生蠔即叫即開。
近期供應法國Fine de Claire、紐西蘭太平洋蠔和美國石蠔。
紐西蘭太平洋蠔是三款中最大隻,入口Creamy。
法國Fine de Claire富海水鹹鮮。
美國石蠔鮮甜清爽。

5款凍海鮮:蟹腳+凍蝦

生蠔區旁是凍海鮮區,一共有5款,包括雪花蟹腳、加拿大翡翠螺、紐西蘭青口、智利藍青口和海蝦,蟹腳粗身大隻,鹹鮮有肉地!

雪花蟹腳粗身有肉地!
紐西蘭青口、加拿大翡翠螺
智利藍青口、海蝦

自選配料!即製龍蝦沙律吧

想吃凍海鮮的還可試試即製龍蝦沙律吧!師傅會將龍蝦拆肉再剪成細粒,然後可自選配料如藜麥、牛油果、蟹籽及芒果等,師傅再即席幫你拌入龍蝦內,製成清新沙律。

龍蝦肉質豐滿,膏量豐腴,肉質爽彈新鮮。
有多款配料如藜麥、牛油果、蟹籽及芒果等可自選。
沙律拌好後會放回龍蝦殻內,醬汁清新醒胃。

即切刺身+火炙壽司

刺身即點即切,有三文魚、八爪魚、吞拿魚、希靈魚等。另有師傅製作火炙壽司,有三文魚、帆立貝,大件富油香!

刺身即點即切。
三文魚腩油潤肥美。
另有師傅製作火炙壽司,有三文魚、帆立貝等選擇。
也有多款卷物和壽司供應。

竹籠蒸宮崎和牛

大廚以蒸籠料理方式炮製宮崎和牛,小竹籠內放入蔬菜,再放入宮崎和牛、塗上醬汁即席蒸製,和牛鮮嫩帶點油香,蔬菜吸滿肉汁,非常鮮甜。

竹籠蒸宮崎和牛
宮崎和牛放在蔬菜上,塗上醬汁即席蒸製,和牛鮮嫩帶點油香,蔬菜吸滿肉汁,非常鮮甜。

啖啖肉!肉眼扒+燒羊架+片皮鴨

肉食獸注意!在自助區的正中央,行過都聞到香噴噴,因為有師傅密密製作燒羊扒、牛肉粒和煎鴨肝等,又有大大份的即切肉眼扒和蜜汁焗火腿,啖啖都係肉!最吸引的是最近推出的片皮鴨,鴨隻烤得甘黃,外皮香脆,可自由添加青瓜、大葱和甜麵醬。鴨肉出爐後會有侍應拿著鈴鐺邊響邊走勻全場,通知大家可拿取,要注意了!

加拿大有骨肉眼
蜜汁焗美國有骨火腿
燒羊架
蒜香一口牛肉粒
片皮鴨出爐後會有侍應拿著鈴鐺邊響邊走勻全場,通知大家可拿取。
可自由添加青瓜、大葱和甜麵醬。

即製意粉站

未夠飽的,可在即製意粉站自選材料和意粉,有菠菜麵、紅菜頭麵、黑松露牛尾意式雲吞等,有師傅即席烹調出熱騰騰的意粉。

自選意粉區有菠菜麵、紅菜頭麵、黑松露牛尾意式雲吞等可選。
另有龍蝦肉、蝦肉、菇類和蔬菜等。
自選意粉

更多熱盤:

秋葵素菜薄餅
薑葱炒龍蝦鉗
水牛城香辣豬串骨
焗希臘乳酪溫泉蛋
冰鎮海膽吞拿魚

素食專區

新增設的素食專區,除了蔬菜沙律,同時供應多款冷熱素食菜式,例如燕窩青瓜蘋果卷、鎮江醋煮茄子、橄欖角炒四季豆和燒汁煮鮮菇等,款式更會不時轉換。

燕窩青瓜蘋果卷
鎮江醋煮茄子、橄欖角炒四季豆
當然也少不了椰菜仔、青豆等蔬菜!
還可自製沙律

D24榴槤甜品

除主菜外,甜品區亦一系列D24榴槤系列甜品,有榴槤拿破崙、榴槤泡芙、85%朱古力榴槤撻等,香氣濃郁!

D24榴槤甜品專區
榴槤泡芙
泡芙內是足料的D24榴槤忌廉,香氣滿溢。
榴槤拿破崙
85%朱古力榴槤撻
別以為朱古力的外表就無榴槤味,咬下後榴槤香氣一湧而出,配上鬆脆撻皮,幾好吃。
班戟內也可加入榴槤蓉,再加球雪糕,無敵!

Mövenpick雪糕專區

另外Mövenpick雪糕專區也非常吸引,有8款味道任揀,有芒果忌廉、法式焦糖燉蛋、檸檬青檸雪葩等,更有多款朱古力配料和醬汁可任加。

一角有Mövenpick雪糕專區。
有8味道選擇,較少見的熱情果芒果雪葩、檸檬青檸雪葩。
各款Topping可任添加。
旁邊的雪櫃有數款同牌子的盒裝雪糕。
也有Dreyer’s雪糕批!
還有數十款甜品!
焦糖燉蛋
木糠蛋糕
還有多款雜果甜點。

食完自助餐 再送Tea Set!

6折食自助餐都未算最抵!最抵的凡成人惠顧會每人送一份Tea Set(原價$98),Tea Set有4款當日精選鬆餅和甜點,並附送一杯咖啡或紅茶,可免費約朋友再食過!

食完自助晚餐後,會送多一Set下午茶套餐(原價$98),套餐一共4件蛋糕和一杯飲品,可於指定日期到酒店換取優惠。

環境闊落,有多張大枱,適合多人聚會。
倚窗閣

九龍酒店倚窗閣

地址:尖沙咀彌敦道19-21號九龍酒店2樓倚窗閣(顯示地圖

電話:2734 3803

多重滋味自助晚餐

供應時間:即日至8月31日 每日6pm-9:30pm

價錢:

星期一至星期四:成人$528、長者及小童$378

星期五及星期日:成人$568、長者及小童$398

星期六或公眾假期及其前夕:成人$598、長者及小童$398

訂座連結

備註:另收加一服務費

平日6折優惠後連加一,成人都是$460.8/位。

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