肥胖是「濕氣」太重惹禍?周宗翰:陳皮、茯苓、山楂3大祛濕化痰減重明星
2019年07月09日15:47

肥胖是因為體內「濕氣」太重嗎?許多美眉多屬於水腫型肥胖,也就是體型看起來比較臃腫、腹部肥滿、食慾旺盛,並伴有胸悶、痰多、容易疲倦等現象,中醫也可稱之為痰濕型肥胖。要緩解這一類型的肥胖,推荐使用包括陳皮、茯苓、山楂三大明星減重藥材在內,能祛濕化痰的茶飲,尤其當體重停滯不前時,還有加強版茶飲可選擇,主要成分為佛手柑、決明子、玫瑰花等。

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痰濕型肥胖多因脾氣虛弱,中醫:陳皮、茯苓與山楂三大明星減重藥材

一般都認為肥胖症只是人體內積存過多脂肪或水的緣故,投以清脂利水之方法,認為就可以達到減肥的效果。中醫師周宗翰表示,其實肥胖講求辯證論治,痰濕體質往往只是其中的一種,痰濕體質容易造成脾氣虛弱、真氣不足。多由痰濕內停所引起,因此最重要的機能在於脾,脾臟功能正常,能消化飲食,運輸食物精華到全身,以供五臟六腑、四肢及全身的營養。若真氣不足,不能正常運輸食物精華到全身,不能將體內多餘脂肪排出,就容易造成脂肪及痰濕瘀積於肌膚之中,而成肥胖症。

針對痰濕體質,中醫調理以燥濕化痰、消食理氣的方法改善體質,治療效果相當好。化痰的部份,中醫常常使用陳皮、茯苓與山楂理氣健脾、燥濕化痰,運化中焦,緩解脘腹痞脹,所以陳皮、茯苓與山楂,常常是中醫減重常用方。

【化痰消脂飲】

材料:陳皮3錢、茯苓3錢、山楂3錢、水700cc。

做法:將陳皮洗凈,撕成小塊,茯苓不易溶於水,建議打碎磨粉和山楂一起放入茶杯中,用沸水滾20分鐘,再用小火煮10分鐘左右,然後去渣,稍涼後就可以飲用了。

減重停滯不前怎麼辦?中醫:調理情緒、內分泌選用玫瑰花、佛手柑

中醫師周宗翰表示,但是,臨床上發現,這樣的做法減重有限,常常減了1到2公斤就停滯不前,因此中醫調理也必需將情緒、內分泌、年紀等因素列入考量及治療,結果發現效果不錯。

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肝鬱氣滯型肥胖,這時建議採用疏肝理氣的玫瑰花、肉桂皮、佛手柑,就是很好調節情緒的中藥。

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寒濕凝滯型的肥胖,這類型的朋友腰部以下的脂肪囤積較多,上半身較纖細,身材線條看起來像一顆西洋梨。

原來情緒影響內分泌,以及新陳代謝,也容易產生肥胖,這類型的朋友常鬱悶嘆氣、容易失眠多夢、易緊張、煩躁、經常覺得疲倦、情緒常常起伏不定,其實就算中醫所謂肝鬱氣滯型肥胖,這時採用疏肝理氣的玫瑰花、肉桂皮、佛手柑,就是很好調節情緒的中藥。最好再加上決明子,因為決明子入肝經,有清肝明目、養陰清熱的功效。現代藥理研究也發現,決明子不僅具有降血壓、通便等作用,而且還能夠降血脂,所以減重時,決明子絕對是不可或缺的藥材。

【佛手柑理氣消脂茶】

材料:佛手柑3錢、決明子3錢、玫瑰花2錢、水1500cc。

作法:

1.佛手柑洗淨,切成小丁,玫瑰選有機玫瑰。

2.決明子先煮15分鐘後,加入佛手柑,玫瑰花然後去渣,稍涼後就可以飲用了。

中醫認為,肝系統是調節脂肪代謝的重要器官,情緒不穩會影響肝系統的運作失衡,造成肥胖。而決明子清肝熱,有改善便祕的效果,搭配疏肝理氣的佛手柑、玫瑰花,對於情緒導致內分泌失調型的肥胖,有很大改善效果。

寒濕凝滯型肥胖:像一顆西洋梨、下半身容易水腫

中醫師周宗翰表示,再來,還有女性常見寒濕凝滯型的肥胖,這類型的朋友腰部以下的脂肪囤積較多,上半身較纖細,身材線條看起來像一顆西洋梨,是亞洲女性常見的身型。通常伴隨下半身容易水腫、代謝能力較差,容易有腹脹等腸胃不適的困擾,有些患者還有疲倦、無力、肌肉鬆軟的情況。

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大蒜具有明顯的降血脂、分解脂肪,達到減肥的效果。

大蒜含大蒜素,助降血脂、分解脂肪,達到減重效果

這時,有一個法寶就是大蒜。中醫認為大蒜味辛、性溫,入脾、胃、肺,暖脾胃,消症積,解毒、殺蟲的功效。大蒜具有明顯的降血脂、分解脂肪,達到減肥的效果,尤其是下半身肥胖者,一般人都是上半身的溫度高,下半身的溫度大約只有30℃;因為體溫較低,而使得血液循環較緩慢,所以較易將多餘脂肪囤積形成下半身肥胖。

雖然,有些人不喜歡大蒜的味道,但生吃的確要比熟吃好。蒜的藥用功效來自於它的辛辣味,也就是其中的大蒜素,如果把它炒熟,大部分大蒜素會揮發或受熱分解,這樣就大大地降低了大蒜的保健功效。所以大蒜儘量還是生吃好。另外,也可選擇吃糖蒜或醋蒜。但是不要空腹生吃大蒜,因為它的辛辣過於強烈,會讓人產生胃痛、上腹部燒灼感,易引起急性胃炎,誘發慢性胃炎及潰瘍病的復發。以下推荐自製蒜頭醋飲用。

【蒜頭醋】

1.先將5百公克蒜頭剝皮去膜,清洗乾淨後晾乾。

2.加上少許白糖,倒入2千CC的醋、鹽少許。

3.浸泡一個月後即可飲用,浸泡時間越久,醋味愈香。

喝大蒜醋,應該先稀釋10倍,再加入自己所喜好的果汁,口感更好,或是將蒜頭醋加番茄汁飲用。

除了上述茶飲,搭配飲食上也必須特別注意,應選擇溫和的食物,像是可多吃些魚類、瘦肉、蛋類、黃豆等蛋白質含量高的食物,以及含糖少、含維生素豐富的蔬菜、水果等。減少甜食、多脂肪、澱粉含量多食物的攝入,科學合理的控制主食的攝入。

如果原來食量較大,可採取遞減法,逐次減少每日進食量。對澱粉含量多的食物及甜食,例如:花生、馬鈴薯、蜂蜜、果汁、蛋糕、藕粉等,建議少吃。另外,還要搭配持續性的運動,比如核心肌群的運動等,有助於緊實肌肉線條,視覺上看起來就會比較苗條。核心肌群愈發達,所帶動手腳活動就會愈靈活,減重的視覺效果也會更明確。

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