食安中心發現5個食物樣本未能通過檢測包括盒裝橙汁
2020年07月31日16:16

食物安全中心公布6月食物安全報告,結果顯示約14000個檢測食物樣本中,有5個不合格樣本,其餘全部通過檢測,整體合格率為99.9%。

中心分別對蔬果、穀類、禽肉及奶製品等樣本,進行微生物、化學及輻射水平檢測,5個不合格樣本分別為一個受棒曲霉素污染的瓶裝果汁飲品樣本;一個總含菌量超標的盒裝橙汁樣本;一個鎘含量超標的有機糙米麵條樣本;一個汞含量超標的冷藏青衣魚柳樣本;及一個未有在食物標籤上標明含二氧化硫的龍蝦肉蟹膏醬樣本。

當局已通知相關商戶,要求停售問題食品。

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