廚房好物推薦,為什麼強烈建議購買蒸烤一體機
2021年06月21日12:16

大家好,我是夢想是個豬,今天為大家強烈安利一款廚房好物——蒸烤一體機。

為什麼建議購買蒸烤一體機?

我家之前一直用的是純烤箱,嗯,就是價格很便宜功能不太多的那種機型,說起來,一開始倒也覺得用起來挺好的,但自從去朋友家做客,親眼目睹了他家的蒸烤一體機的各種便捷操作後,簡直是大開眼界,於是,毫不猶豫的給自己也買了一台。

廚房好物推薦,為什麼強烈建議購買蒸烤一體機_新浪眾測
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我家廚房之前並沒有設計嵌入式安裝的櫃體,但是餐廳里剛好有個適合安裝的櫃體,而且尺寸差不多剛好夠一台蒸烤一體機的位置,在參考朋友家的那款機器後,最終選擇的是華帝i23011蒸烤一體機,因為這款機器的嵌裝尺寸是56*45*55cm,和我餐廳里這個完美契合。

在從烤箱升級到蒸烤一體機後,感覺自己在烹飪這條路上打開了新世界的大門,眼前豁然開朗……

廚房好物推薦,為什麼強烈建議購買蒸烤一體機_新浪眾測
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在日常烹飪中,蒸烤一體機確實是太好用了,在熟練掌握了蒸烤一體機的烹飪技巧後,能非常簡單的玩出各種花樣,關鍵是,還不會有撲面而來的油煙味,這一點對於現代年輕人的時尚廚房來說是特別重要的。

從功能的替代性來說,蒸烤一體機除了能完美替代單一的烤箱、蒸鍋外,還能替代酸奶機、發酵箱、乾果機、微波爐等電器的功能,這樣不但能大大節省廚房空間,還能節省購買多種廚電產品的費用,這也是現在越來越多的年輕人在廚房裝修的時候安裝蒸烤一體機的原因。

選擇蒸烤一體機需要注意些什麼?

市面上的蒸烤一體機品牌型號繁多,那到底該怎麼選擇呢?

首先,必須要確定安裝方式,新裝修的家庭,個人強烈建議選擇嵌入式安裝,因為嵌入式安裝不但更節省廚房空間,而且嵌入式蒸烤一體機容量也會更大,適用性要強很多。

其次,選購蒸烤一體機的時候一定要重點關注一些關鍵點。

關鍵點一:容量問題

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蒸烤一體機的容量問題是非常重要的,我們很有必要將其作為關鍵因素去考慮。目前市面上非嵌入式的那種台式蒸烤一體機容量一般在20L-30L,而嵌入式蒸烤一體機的容量則要更大一些,除了個別特別小的機型外,通常都會在50L或者更大。

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容量問題不僅是我們首要考慮的問題,而且還與櫥櫃需要預留的空間有關。一般來說,對於三口或者四口之家,我建議是購買容量在50L的機型,一方面日常使用時功耗不會太大,另一方面在需要待客時也不會侷促。

關鍵點二:內腔材質

蒸烤一體機的腔體材質很容易影響使用體驗,所以這也是至關重要的一個選購條件,但同時也是很容易被忽略掉的一個問題。

目前蒸烤一體機常見的內腔材質有不鏽鋼和搪瓷。

不鏽鋼材質耐腐蝕耐高溫性能很好,但是清潔起來會有一定難度,尤其是長時間使用後,發現它的內壁會慢慢發黃,這樣就很顯舊,另外還有一點,當關閉蒸烤一體機的電源後,食物放在裡面保溫效果會不太好,沒多久就變冷了。

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而搪瓷是無機玻璃質材料通過熔融凝到基體金屬上並和金屬牢固結合在一起的復合材料,主要由金屬材料和瓷釉組成,所以它的表面更接近於玻璃杯材質,能經受得住高溫、蒸汽的考驗,即便是在長期使用後,也不容易出現氧化腐蝕,不僅安全無毒,易於洗滌潔淨,而且,搪瓷腔體的保溫蓄熱效果更好,我們在使用蒸、烤程式結束後,即便是關閉電源,蒸烤一體機也還能為食物保溫一段時間,這樣就更節能環保。

關鍵點三:智能控制

蒸烤一體機的智能控制包括兩個方面,一方面是機器的硬件設計,比如說智能控溫,目前主流的蒸烤一體機溫控範圍基本都是40攝氏度到230攝氏度之間自由控溫,蒸的溫度比較高的機器能到120攝氏度。

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另外一方面則是軟件設計,也就是目前最為流行的家電智能化設計,如果一台蒸烤一體機能夠通過APP來實現智能操作,無疑在使用時會更加有效率一些,也會更加人性化一些。

因為蒸烤一體機的功能比較多,在機器上直接使用顯示屏的觸摸式操作難免會顯得比較複雜,而通過APP去操作,一方面會更加簡單直觀,另一方面也會更加高效便捷,這樣的使用體驗肯定就會更好。

華帝i23011到底怎麼樣?

關於在選擇蒸烤一體機需要注意的那些方面,在上面都已經做了一個簡單的介紹,這樣一來,雖然市面上蒸烤一體機非常多,但在選擇上就相對要容易多了,只需要按照該注意的這些標準,一條條的套上去。

當然了,其實有時候我們也可以去各個品牌的線下體驗店好好的體驗一下,畢竟蒸烤一體機算是廚電產品中的大家電了,萬一買回來覺得不合適,要調換就會非常麻煩。

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我在選擇華帝這款i23011蒸烤一體機時,就是綜合權衡了其容量、內膽材質、功能等多個因素,最後才決定入手的。

這是一款為現代人置家提供時尚、專業的高端高性價比的產品。

首先我們說說這款機器的一些參數,這款蒸烤一體機採用了搪瓷內膽,腔體容量達到了50L,搪瓷內膽的優點我們在上面已經介紹過了,在長期使用後,這個內膽也不容易出現氧化腐蝕,而且非常好清潔,日常用抹布就可以擦乾淨腔體表面的油漬,並且保溫蓄熱效果非常好。

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這款蒸烤一體機內置了58種智能菜單,並且菜單還在持續更新當中,另外還有海量雲食譜,別說完全將這些食譜都學會,哪怕只學會其中是一二十道拿手好菜,在家庭聚會中,都能成為最亮眼的仔。

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華帝i23011蒸烤一體機採用的是直噴式大蒸汽,按下開始鍵後,僅僅只需要30秒左右,就能迅速產生大量蒸汽,溫度高達110℃的蒸汽能夠快速包裹食材,迅速滲透食物內部,不但能保留食材營養,還能讓食材變得鮮嫩無比。

在烹飪過程中,這款蒸烤一體機能夠很好的將蒸烤系統結合,由烤管控溫,蒸汽控濕,這樣就能為食材提供精準的烹飪溫度、濕度和時間,而且,用蒸汽模式輔助烘烤模式,能很好的補充腔體內濕度,使得食物表面不會因為過於乾燥而出現那種爆裂乾焦的現象。

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華帝這款蒸烤一體機內置了不鏽鋼上下加熱管和後置加熱,在烘烤食物的時候,循環風扇轉動,將熱風形成環流,這樣就保證了腔體內部的溫度均衡,尤其是在烤製一些大的食材,比如烤雞、羊腿時,出現上面一層已經烤焦,下面還沒完全熟的情況了。

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往常每次使用蒸烤一體機後,都對清潔機器內部腔體發愁,不過沒關係,華帝i23011蒸烤一體機採用了蒸汽自清潔技術,我們在使用完後,只需要長按蒸圖標3秒就能開啟蒸汽清潔,這時候會產生大量高溫蒸汽來軟化腔體表面的油汙,最後只需要輕輕一抹就又能恢復乾淨。

總結

本文就如何選擇一款合適的蒸烤一體機做了簡單的介紹。

其實,總結一下,主要就是這麼幾點:

首先我們要從自己的需求和使用情況著手,在能選擇嵌入式機型時,儘量選擇嵌入式;關於容量問題,個人覺得嵌入式蒸烤箱這種50L的容量是非常適中的。

其次,關於內膽問題,建議儘量選擇搪瓷內膽,畢竟日常清潔是必不可少的,搪瓷內膽不管是在清潔上還是保溫效果上都更好一些。

另外,在功能的選擇上,我們應該儘量選擇功能相對要更加豐富一些的產品,這樣就可以更多的替代掉廚房裡一些不太常用的小電器,另外,APP智能控制建議最好具備,畢竟這是目前家電的發展趨勢。

對於華帝i23011蒸烤一體機,如果有更多希望瞭解的地方,我們可以在評論區留言哦,好了,本文就寫到這裏,咱們下次再見!

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