香蕉長黑斑還能吃嗎?水果的 20 個小秘密

2021年09月13日13:16

  酸酸甜甜的水果,幾乎是所有人的最愛。

  一年四季都能吃到新鮮美味的水果,對於‘愛果人士’,沒有什麼比這更幸福的事了。

  但總有些顧慮和疑問,讓我們無法痛快地吃水果。如果你也想知道答案,那就來看看水果們的 20 個小秘密吧!

  01 

  長黑斑的香蕉,能吃嗎?

  你又不吃香蕉皮。

  香蕉變黑有很多原因,我們常遇到的,可能是因為受傷、低溫,或者熟透了。這時香蕉表皮會長斑或變黑,果肉也可能顏色發暗,質地變軟。

  但只要果肉沒長黴、沒變味兒,那就可以吃。

不是凍壞就是沒熟……
不是凍壞就是沒熟……

  02 

  減肥的時候,能吃草莓嗎?

  雖然草莓甜甜的,但減肥的時候也能吃。

  每 100 克草莓的熱量是 32 千卡(大概 5 顆草莓的量)。和大部分水果相比(Apple 53 千卡/100 克),草莓的熱量算比較低了。

  而且草莓符合維生素 C、葉酸和鉀,減肥的時候吃,很完美了。

  03 

  葡萄上的白霜有害嗎?

  明明是自帶的美顏功能。

  白霜是葡萄自身份泌的糖醇類物質,不僅對人體無害,反而說明葡萄很新鮮,不用非把它洗掉。

  浸泡 + 衝洗,就能吃葡萄不吐葡萄皮。

  04 

  晚上吃Apple是‘毒Apple’?

  夜宵想吃烤肉就直說。

  其實,晚上的Apple還是Apple,我們的腸胃也不會一到晚上就罷工。

  只要控制好量,Apple想什麼時候吃,就什麼時候吃。

  05 

  吃了荔枝會酒駕?

  那荔枝狂人蘇東坡可能是醉死的。

  荔枝成熟後會產生少量酒精,可能引起酒精測試的誤報。吃完漱漱口,或者等幾分鐘,就沒事了。

  如果真被查出酒駕,荔枝可不背這個鍋。

  06 

  經期不能吃芒果?

  男同學的陰謀。

  芒果並沒有什麼奇怪的功效,不會影響大姨媽。只要沒有不舒服,對芒果也不過敏,想吃就吃。

  07 

  無籽西瓜用了避孕藥?

  避孕藥很貴的。

  西瓜是植物,避孕藥起作用的是動物,給西瓜用再多也沒效果。

  無籽品種是育種的成果,放心吃。

  08 

  楊梅裡面有蟲子?

  ‘葷素搭配’的好水果。

  楊梅里的蟲子是果蠅幼蟲,安全乾淨無毒無害。如果你不想吃到它,那用鹽水泡一泡就行。

  09 

  Apple上有蠟,果皮能吃嗎?

  主要看你想不想削皮。

  無論是Apple自帶的‘天然果蠟’,還是果農打的食品級果蠟,都是安全的,不用把它刮掉再吃。

  喜(懶)歡(得)吃(削),就洗乾淨直接啃吧。

  10 

  榴蓮不能和牛奶一起吃?

  因為福建人會崩潰。

  對於不喜歡的人來說,榴蓮和什麼都不能一起吃。

  對於喜歡的人來說,榴蓮和牛奶會發生一種叫做‘更好吃’的反應,欲罷不能。

  來,我們一起念:榴蓮牛奶。

  11 

  喝檸檬水能美白?

  檸檬嚇得臉都黃了。

  維生素 C 確實有美白功效,但那是化妝品里的,靠吃可不太行。而且檸檬的維生素 C 含量真沒大家想像中那麼高,都比不上大白菜,泡水喝每次就切幾片,那就更少了。

  檸檬水味道不錯,但指望它美白,不如好好做防曬。

  12 

  多吃木瓜能豐胸?

  難道就因為它長得大?那為什麼不吃西瓜?

  不論是木瓜蛋白酶,還是木瓜里的類胡蘿蔔素,都不存在豐胸的效果。

  最有效的豐胸方法是:長胖。

  13 

  多吃櫻桃能補鐵?

  姨媽色不代表血多。

  100 克櫻桃中只有 0.4 毫克的鐵,連大白菜都比不過(0.7 毫克),吃再多也不能幫你紅。

  14 

  吃香蕉可以緩解便秘?

  別因為它是一條,就以為它有特殊功效。

  香蕉對於大多數人來說緩解便秘的效果有限。如果吃了太多不熟的青香蕉,反而可能因為鞣酸太多,加重便秘。

  蕉綠,焦慮,讓人便秘。

  15 

  吃石榴要不要吐籽?

  別怕,吃了也不會發芽。

  石榴籽外部有硬硬的種皮,能讓它順利通過腸道,和你在廁所 see you tomorrow(明天見)。

  16 

  橘子、橙子上的白絲,有什麼用?

  吃了……不浪費?

  橘子上的白絲叫橘絡,是果皮的一部分,含有少量的精油和苦味物質。但它並不神奇,吃了也沒有特殊功效。

  17 

  李子樹下埋死人?

  子在木下,合為‘李’?

  很多人都聽過‘桃養人、杏傷人,李子樹下埋死人’的說法,明明桃、杏、李子都屬於薔薇科李屬的親戚,為什麼待遇差這麼大?

  它們都是不錯的水果,只是對李子過敏的人,可能會多一些。

  18 

  桃子毛癢癢怎麼辦?

  桃子需要一支脫毛膏。

  覺得桃子毛癢癢,可能是心理原因或過敏了。

  如果是心理原因,那可以試試沒有毛的油桃。如果是過敏,那就找人幫你削皮,或者……換個水果吃吧。

  19 

  獼猴桃是不是奇異果?

  論好名字的重要性。

  中國是獼猴桃的故鄉,它的英文名叫 Kiwi fruit,音譯過來就是奇異果。無論是獼猴桃還是奇異果,都含有豐富的 VC 和膳食纖維,營養很不錯。

  購買時別看名字,好吃才重要。

  20 

  番茄是水果還是蔬菜?

  那要看是菜市場買的,還是水果店買的。

  水果和蔬菜,其實是商業的分類,生物學上不講究這個,番茄就是一種果實。

  營養上說,它糖分少,熱量低,不論是做蔬菜還是做水果,吃了總沒錯。

  知道了這麼多水果的小秘密,有沒有很開心?

  你今天準備 Pick 哪一個呀? 

  愛吃水果的你,快分享啦~

  來源:丁香醫生  

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