曬外甥女的輕食晚餐,不加一滴油,飽腹又營養

2022年04月08日12:36

曬外甥女的輕食晚餐,不加一滴油,飽腹又營養,不長肉還能瘦

這是外甥女4月以來搭配的輕斷食晚餐,一週至少吃三次,如果感覺好吃不膩的話,天天吃也無妨。不過,我不建議天天吃,多好的食物天天吃也會吃夠,是吧!減脂餐品種很多,換著花樣吃才是最好的選擇,如果你對輕斷食感興趣,不妨試試外甥女做的這道輕食晚餐,不加一滴油,飽腹又營養,不長肉還能瘦。

曬外甥女的輕食晚餐,不加一滴油,飽腹又營養_新浪眾測
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這是一道超級簡單的家常湯菜,主要食材是西紅柿和金針菇,聽聽這食材就知道它多有營養,這道湯菜無油少鹽,清淡可口,味道非常鮮美,一碗飽腹,吃了不餓,腸胃也舒坦,而且連續吃還很有效果。重要的是這兩種食材養分足,營養均衡,低脂低卡,頂飽抗餓,還能燃燒脂肪,促進消化,幫助我們排出體內的垃圾。

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西紅柿也叫番茄,它既是蔬菜也是水果,富含維生素及胡蘿蔔素和鈣、磷、鉀等多種元素,還含有蛋白質、有機酸、纖維素和番茄紅素。其中的Apple酸、檸檬酸和糖類,有促進消化,幫助我們排出體內垃圾的作用。而番茄紅素可以抗氧化,清除自由基,抗衰老,增強免疫力,減少疾病的發生。所以,西紅柿被稱為神奇的菜中之果,有“長壽果”之美譽。西紅柿怎麼做都好吃,和金針菇搭配是非常完美的減脂餐。

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金針菇營養價值很高,富含蛋白質、多種氨基酸和維生素以及多糖和微量元素,是世界衛生組織推薦的最佳食品榜中最佳蔬菜之一。具有補肝益腎、寬腸胃、益智健腦、調脂降膽固醇等功效,金針菇熱量和脂肪含量極低,其富含膳食纖維可以增加飽腹感,它能夠刺激腸壁蠕動,促進加速新陳代謝,減少廢棄物在腸道內的停留時間,並且營養成分豐富,非常適合減肥長期食用。

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接下來就一起看看具體做法吧!

【番茄金針菇湯】所需食材:番茄2個;金針菇1把;香菜適量;蔥花少許;白胡椒粉適量;鹽少許。

做法及步驟:

西紅柿洗淨,金針菇用清水反複清洗一下,清洗完把金針菇的根部切掉。

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番茄洗淨,表面劃十字刀,開水燙一下,然後去掉外皮。

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將清洗乾淨的金針菇用手撕開,撕成小瓣,然後再把金針菇放入盆中反複清洗兩遍,撈出控淨水分,去掉外皮的番茄切丁。

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鍋中加入適量的水,下入番茄丁,大火燒開,小火煮10分鐘左右,煮至番茄融化成湯汁為好。

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下入金針菇,煮熟即可。

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加入白胡椒粉、鹽、香菜、蔥花調味,出鍋。

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可好吃啦,別只當減肥餐,家常菜也是非常美味的。如果擔心吃不飽,也可以煮幾隻大蝦,這是2人份的晚餐,人多可以適當加量,沒有比例要求。

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