七重降噪打出香濃豆漿:宜盾普輕音破壁機體驗

2022年08月31日13:00

打工人,忒累,週末只想多睡。

無奈我家那位喜歡用破壁機搞定早餐。陣陣轟鳴堪比工地電鑽,周公遁去睡意全無。豆漿、米糊、皮蛋瘦肉粥很好喝,可是高頻噪音太吵人,真是讓人欲罷不能,愛恨交織。

我曾試過很多抵抗噪音的方法。關緊門塞耳塞,耳朵難受不說,聊勝於無;學妙招,四處塞減震棉,更像智商稅。讓媳婦抱住破壁機爭取最大限度地人工吸噪?得了吧,我怕跪洗衣板。

看來還得從根本入手,除舊迎新,把動靜大的傢伙處理掉,換一台七重消噪的“輕音”破壁機。喏,就是這位,宜盾普多功能破壁機EDC-PB1。

七重降噪打出香濃豆漿:宜盾普輕音破壁機體驗_新浪眾測
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來,看看咱家新打的豆漿。下回喊我起床的,應該不再是破壁機了。

七重降噪打出香濃豆漿:宜盾普輕音破壁機體驗_新浪眾測
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從豆漿機到噪音機

我最早用的一台豆漿機購於2014年,雖說也可以打五、六類食材,但噪音不小。更麻煩的是,打完豆漿還要手動過濾。為了豆渣再少一點,只好提前將黃豆連泡帶煮,費了那麼大勁,還是一嘴豆渣,找誰說理去。

咬咬牙換了一台進口破壁機,腰子雖疼,但人家磨得忒細,從此我告別了豆渣時代,而且擁抱了更多功能,榨汁絞肉,什麼都能幹。然而,之後的事你也猜到了,從此噪音永相伴。

想要磨得碎,懶覺沒得睡。

為什麼破壁機比豆漿機噪音還大?電機猛唄。動力越強勁,噪音越不可避免,所以絕大多數破壁機都是“噪音機”,想要"息聲”,降低功率不可取,創新降噪才是真。估計宜盾普太空艙的設計者就是這麼想的,他們給破壁機套了一個隔音倉。

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初見“消噪太空艙”

拆分成三大件你就懂了——宜盾普不但給自己加了個隔音罩,還將杯體嵌在一個本身自帶消噪處理的底座主機之上,俗稱下沉式杯體。主機正面有4枚觸控鍵、若干功能檔位以及一個顯示屏;背面電纜出線。“太空艙”罩子為部分透明的PC材質,手感非常厚實,頂部留了一個可拆裝閥門,它就是另一個消噪手段——打磨食材時,內部蒸汽可以從這裏逸出,但噪音就出不來了。

七重降噪打出香濃豆漿:宜盾普輕音破壁機體驗_新浪眾測
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七種降噪身法

主機底部和杯體底部都有消音減震墊,再加上下沉式,抑製了大部分機器最常見的振動。杯體底部還內置了30000轉的同軸電機——沒錯,宜盾普把電機從主體挪到了杯體,簡化了傳動結構,最大的噪音源也被藏得更深。

七重降噪打出香濃豆漿:宜盾普輕音破壁機體驗_新浪眾測
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細心的朋友一定發現了,宜盾普杯體的玻璃部分只占約1/2的杯深,那是因為它的杯壁也是合金內膽的延伸。普通破壁機只有杯體的底平面能加熱,食材受熱不均,流動性差,更容易糊底。宜盾普把內膽做成了環繞立體式(UR內膽),一方面意味著加熱更均勻、不易糊底,煮出的食材也香濃;另一方面則是“七重降噪”的一個大招:用厚實的環繞包裹式內膽,困住可能產生的噪音。再加上重新設計的消音擴展風道,最終可以降噪到50dB。

七重降噪打出香濃豆漿:宜盾普輕音破壁機體驗_新浪眾測
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上圖可見宜盾普採用了無縫內膽,內膽表層是陶瓷釉的不粘塗層,這意味著內膽處理食材之後將會更易清洗;鋸齒刀片有8個葉,立體攪動打磨食材更猛,比市面上常見的6葉刀頭磨得更細,每粒豆子每秒鍾攪打4000次,配合3萬轉速的同軸電機,干豆直打也沒問題。

年輕人的第一杯“輕音破壁豆漿”

簡單看過宜盾普的七重降噪之身,我們還是快進到吃貨狀態,來打幾杯“輕音破壁豆漿”。這個量杯算是宜盾普的唯一配件。

七重降噪打出香濃豆漿:宜盾普輕音破壁機體驗_新浪眾測
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杯體可以與主機底座脫離,可移水倒入,也可以移杯接水。加好後別忘了蓋上杯蓋。忘了也不要緊,因為這款破壁機支援磁控安全開關,沒蓋的狀態不會啟動工作(此時,底部控製麵板屏顯E1),只有蓋好才能正常運行。此外,它的把手較大,而且全防燙材料包裹,加上機器本身的過熱保護機制,馬大哈也不會輕易傷到自己。

七重降噪打出香濃豆漿:宜盾普輕音破壁機體驗_新浪眾測
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宜盾普每次可以製作1.2升的熱飲,1.65升的冷飲,水量要對應食譜中食材的比例,同時不能超過杯體上標好的Max水線。我要做豆漿,因此水線在1.2升以下。

七重降噪打出香濃豆漿:宜盾普輕音破壁機體驗_新浪眾測
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準備就緒,就可以“對接太空艙”了。

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別忘了蓋上頂部的“艙門”消音蒸汽閥,這個閥門也可以抑製杯體的液體震盪溢出。

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啟動運行操作非常簡便,先觸摸“啟動”鍵1次,看到屏幕顯示0000,觸摸“功能”使上面一排檔位燈的“豆漿”閃爍(屏顯變為19:30表示總共要話花費19分30秒),此時再按1次啟動,即可打開一大杯的香濃豆漿製作。我加的量就是上限1.2升,6個小夥伴每人一杯都夠了,三口之家一次性獲取雙倍快樂。

七重降噪打出香濃豆漿:宜盾普輕音破壁機體驗_新浪眾測
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更多功能和食譜

宜盾普支援五類熱飲、兩類冷飲,此外還可以在待機時觸碰其餘2個功能鍵執行攪拌,或者預約。宜盾普也在說明書中做了不少食譜,只是全是文字版,如果能有APP智能聯動、圖文教程就好了。有關各類功能,我做了下面這張圖,大家一看就懂。

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注意啦,上述功能檔位中,還有個功能是“高溫洗”,運行時間與製作2類冷飲“奶昔”、“果蔬”相同,都是2分鐘,算上它宜盾普有足足10個功能選項,高溫洗這個功能我會放到後文。

消噪效果實測

在做完第一杯豆漿之前,我更在意的是這台機器噪音究竟多大。

大家知道普通破壁機為什麼噪音那麼大、堪比電鑽嗎?主要原因是它們往往使用內置於底座的異軸電機,電機運轉攪動時與桌面共振,放大了噪音,動靜更大。而宜盾普將電機內置於杯體,一方面省去了電機與刀頭之間的傳動機構,主動減少噪音來源,另一方面可以用下沉式底座、隔音罩這樣的設計,來強化隔音效果。因此實際使用中,宜盾普與傳統破壁機相比相當安靜,產生的聲音也溫和許多,完全沒有刺耳或震動的感覺。七重降噪不是吹出來的,各位感興趣的有機會可以親自驗證。

七重降噪打出香濃豆漿:宜盾普輕音破壁機體驗_新浪眾測
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手頭沒有特別專業的測噪音設備,姑且用手機的噪音測試軟件試一試。

我對預設的打豆漿和綿粥做了全程測試錄像,下面動態圖可以作為代表:全程分貝數被壓製在50dB以下,真的可以在破壁機旁邊看書!

七重降噪打出香濃豆漿:宜盾普輕音破壁機體驗_新浪眾測
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這個結果也確實符合了官方喊出的低於50dB的降噪效果,實打實低噪音。接下來的一個週末,我終於可以睡到自然醒了,不過,早飯就趕不上了,此事古難全啊。

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其他使用心得

沒噪音很舒服,遺憾是睡醒發現破壁機沒人幫我洗,得把破壁機洗乾淨,才能繼續做新的熱飲。這個問題難不住我,畢竟宜盾普要比那些平庸的貨色能耐,它的杯體很好打理,哪怕你煮的是紫薯米糊,既不糊底,也可以一鍵自動清洗。

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另外,宜盾普的破壁打磨效果的確細膩,之前的粗糙渣子難見蹤影;試著用50目的濾網過濾,也不見多少殘留。加上UR環繞立體加熱,綿粥濃湯做得噴噴香,直飲口感很棒。

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上圖證實陶瓷釉不粘塗層真的不粘。沒喝掉的米糊黏住了,也可以快速清潔,解決方法就是倒入一定量的水,然後啟動“高溫洗”功能,等2分鐘就行。

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這2分鐘可以讓高溫的水攪動清洗並軟化內壁黏著物,使其盡數落水。由於內膽不粘又沒有接縫,再簡單地用清水衝洗一下就很乾淨了。

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寫在最後

今夏多省份暴熱,四川飆到40℃,怕熱如我,隔空恐怖。但我省立秋之後,已經開始降溫。之前琢磨怎麼喝冰水,現在更鍾意熱飲暖身。與其說這台破壁機還了我一簾幽夢,不如說它成了我開胃煲、秋膘引,接下來的幾個月,勢必讓我多長幾斤肉。

對了,給大家避個雷,如果你瞄到的破壁機杯體內部有接縫,建議另選別家。相信我:一道縫,人能瘋。也希望各位廠家長點心,內膽無論咋設計,一定要容易清洗。實在不行,就學學宜盾普,搞個UR加熱+無縫+不粘塗層吧。

總之,各位喜歡湯湯水水的小夥伴,如果你也討厭破壁機的震耳轟鳴,可用本文做個參考。我是筆點酷玩,希望這篇小文能夠幫到各位,我們下期再見。

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